羊肚
300g
山药
200g
精盐
适量
黄酒
味精
葱段
姜片
滋肺肾，补脾胃，可用于脾胃虚弱或肺肾不足引起的烦渴多饮、胃脘疼痛、尿频等症的辅助性食疗。
将羊肚洗净，切块，山药洗净，切成片，同下锅中，加入精盐、葱段、黄酒、姜片和清水适量，先用大火烧开，再改用小火慢炖至羊肚熟烂，去葱段、姜片，加入味精调味。
