黄豆
50g
山药
莲子
20g
冰糖
适量
山药有健脾补肺、养胃补肾、益精气、助五脏、强筋骨的功效;莲子能补脾益胃、养心安神。山药莲子豆浆具有很好的健脾润肺的作用。
1.将黄豆用水浸泡10~12小时,捞出,洗净;山药去皮,洗净,切碎;莲子去心,泡软。
2.将黄豆、山药、莲子放入豆浆机中,加清水至上下水位线之间,启动豆浆机。待豆浆制作完成,过滤后加入冰糖即可。