沙苑枸杞炖鸡子

滋阴扶阳类

沙苑枸杞炖鸡子组成

沙苑枸杞炖鸡子的功效与作用

补肾益精,适用于肾阳衰虚之人。佐餐食用。

沙苑枸杞炖鸡子的做法

雄鸡子洗净,挑去筋膜,用沸水氽过。沙苑子、枸杞子、韭菜籽洗净,与鸡子一齐下入炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2小时,调味即成,也可加少量酒调服。