沙苑枸杞炖鸡子

沙苑枸杞炖鸡子的功效与作用

补肾益精，适用于肾阳衰虚之人。佐餐食用。

沙苑枸杞炖鸡子的做法

雄鸡子洗净，挑去筋膜，用沸水氽过。沙苑子、枸杞子、韭菜籽洗净，与鸡子一齐下入炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2小时，调味即成，也可加少量酒调服。