老鸭
350克
山药
150克
生地
15克
盐
4克
鸡精
防癌抗癌
①老鸭洗净，切件，氽水；山药洗净；生地洗净，浸泡。
②锅中放人鸭肉、山药、生地，加人适量清水，置火上。
③大火煮开后转小火慢炖2小时，调人盐和鸡精即可。
