首乌淡菜汤

首乌淡菜汤的功效与作用

此汤补养精血，黑发润发。适用于精血亏少之白发。

首乌淡菜汤的做法

将淡菜洗净后，与何首乌片共置碗中，入锅中蒸，或隔水炖亦可，熟后趁热饮汁。饮汁后可去何首乌，淡菜加豉油再煮，佐餐食。一天一次，连服1～2个月。