脊骨
适量
香菇
茶树菇
盐
3克
滋补养生
①脊骨洗净,斩段;香菇、茶树菇均洗净,泡发。
②热锅上水烧开,下人脊骨氽透,捞出洗净。
③将脊骨放人砂煲,注人适量水,大火煲沸后放人香菇、茶树菇,改用小火煲1.5小时,加人盐调味即可。