树蛙肉
150g
瘦猪肉
50g
水发香菇
20g
姜丝
适量
酱油
淀粉
精盐
适用于脾胃气虚型小儿厌食、体形羸瘦。
树蛙肉、瘦猪肉、水发香菇共剁成茸，放于大碗中，加入调味料拌匀，腌渍入味后，再注入清水100ml，隔水蒸熟，下味精，浇麻油。分1～2次趁热服。
