马齿苋
200克
蒜
10克
盐
5克
食用油
适量
本品可清热解毒、消炎杀菌,适宜湿热下注的阴道炎、盆腔炎、急性肠炎、痢疾、乳腺炎等女性患者食用。
1、马齿苋洗净;蒜洗净,去皮,剁成蓉。
2、将洗净的马齿苋下入沸水中稍氽后,捞出。
3、锅中加食用油烧热,下入蒜蓉爆香后,再下入马齿苋、盐翻炒均匀即可。