土茯苓
400g
乌龟
2只
葱
适量
姜
料酒
味精
盐
养血补血，散风湿，强筋骨。适用于慢性湿疹、牛皮藓、恶疮痈肿等症。
将乌龟放盆中，加热水，使其排尽尿液，开水烫死，去头、爪、内脏，洗净。将土茯等洗净，水煎1小时，再将龟连甲一并放入锅内，加葱、姜、料酒、盐炖3小时，调入味精。早、晚餐食肉喝汤。
