花生米
500g
精盐
适量
葱段
姜片
花椒
桂皮
健脑抗衰,可用作日常养生保健的辅助食疗。佐餐食用。
将花生米去杂、洗净,放入锅内,加葱段、姜片、花椒、桂皮,注入适量清水,大火烧开后改用小火纯焖至熟透,加入精盐再烧10分钟即可。