甲鱼
1只
盐
3克
五指毛桃根
适量
熟地黄
枸杞
降低血糖。甲鱼是我国传统的上等食补品,具有极高的药用价值,是滋阴补肾的佳品,有滋阴壮阳、软坚散结、化瘀和延年益寿的功效。
①将五指毛桃根、熟地黄、枸杞均洗净,浸水10分钟。
②甲鱼洗净,斩块,氽水去掉血水。
③将五指毛桃根、熟地黄、枸杞放人砂煲,注水烧开,下人甲鱼,用小火煲煮4小时,加盐调味即可。