羊肉150克
板栗
30克
吴茱萸
10克
桂枝
枸杞子
适量
盐
羊肉、吴茱萸、桂枝均有暖宫散寒的作用;板栗、枸杞子有滋阴补肾的效果。本品对畏寒怕冷、四肢冰冷者有很好的食疗效果,可用于治疗寒虚所致的痛经、腹痛、胃痛等症。
1、将羊肉洗净,切块;板栗浸透去壳,备用;枸杞子洗净,备用。
2、吴茱萸、桂枝洗净,煎取药汁备用。
3、锅入水、羊肉块、板栗、枸杞子煮至熟,倒入药汁续煮10分钟,调入盐即可。