苜蓿
450g
罐装杏仁
25g
适宜支气管哮喘、外感咳嗽、痔疮便结等病症患者食用。
将嫩苜蓿去杂洗净，入沸水锅中焯一下，捞出洗净，挤干水分；杏仁入开水锅中稍焯，捞出沥水；将苜蓿放入盘内；加入杏仁、酱油、香油、精盐、味精拌匀，即可食用。
