猪肺
500g
白萝卜
200g
杏仁
30g
盐
适量
鸡精
杏仁可润肺止咳,猪肺能治肺虚咳嗽、咯血,有补肺的功用。此汤对秋冬时节,肺气不开、干咳无痰、喉咙干燥者有很好的食疗作用。
1.将猪肺切成片状,用手挤,洗去猪肺气管中的泡沫;白萝卜洗净并切块。
2.杏仁洗净和猪肺、白萝卜一起放入瓦煲内加水煲煮。
3.待猪肺煮烂加适量的盐、鸡精调味即可。