雪梨
2个
西红柿
50克
洋葱
芹菜
奶油
适量
盐
番茄酱
葱花
本品可生津止渴、滋阴润肺,适合癌症、口疮、干咳痰少、热病口渴、大便干结患者及饮酒过度者食用。
1、西红柿洗净去皮切块;雪梨去皮切籽;洋葱洗净切丝;芹菜洗净焯熟切粒。
2、锅上火,入奶油加热,下入洋葱丝、西红柿炒软,倒入清水,再加雪梨和番茄酱、芹菜粒、盐煮开,撒上葱花即可。