鸭
半只
黄豆
200克
姜
5克
上汤
750克
盐
适量
味精
降压降糖
①将鸭洗净斩块;黄豆洗净,浸泡;姜洗净切片。
②将鸭块放人锅中氽水,捞出洗净。
③上汤倒入汤锅中,放人鸭肉、黄豆、姜片,大火烧沸后转小火炖1小时,调人盐、味精即可。