蜜樱桃
300g
山药
3000g
胡桃肉
500g
白蜂蜜
400g
脆软鲜滑，甜香醇厚。此菜滋润容颜、肌肤，益黑发，延年益寿。
将山药洗净，去皮，入笼蒸熟，烘干研成粉末（约500g）；胡桃肉用文火炒酥压成细末；蜜樱桃去核剁成细末。净锅置中火上，将白蜂蜜入锅，加适量开水，溶化后加入山药粉、胡桃肉末，用小火炒干水分，炒香，再加樱桃细粒炒匀，铲入瓷缸内，加盖盖严，约30分钟即可。
