银杏炖乳鸽

银杏炖乳鸽组成

银杏炖乳鸽的功效与作用

本品可补益肺气、滋阴补肾,适宜产后体虚、肺虚久咳、心悸失眠、贫血、阴虚者食用。

银杏炖乳鸽的做法

1、将银杏去外壳,去心;枸杞子洗净;乳鸽洗净斩块。

2、锅中加水煮开,下入乳鸽氽去血水后捞出。

3、将银杏、乳鸽、枸杞子一同放炖锅内,加2000毫升水,置大火上煮沸,再用小火炖2个小时,加盐即成。