银杏
150克
猪脊排
125克
桑白皮
5克
茯苓
3克
盐
6克
葱
姜片
清汤
适量
清补益气
①银杏去除硬壳,用温水浸泡洗净;猪脊排洗净斩块备用。
②净锅上火倒入清汤,放入葱、姜银杏150克,猪脊排125克,桑白皮5克,片、桑白皮、茯苓,下入银杏、猪脊排煲至熟,扶夸3克,盐6克,葱、姜片各3克,清汤适量。调入盐,撒上葱花即可。