芝麻拌西芹

预防脱发

芝麻拌西芹组成

芝麻拌西芹的功效与作用

此膳平肝泻热,健脾养胃,润五脏,乌发须,补肺益气,适用于肝肾精血不足,须发早白等。

芝麻拌西芹的做法

将西芹撕去筋络,切丝,放进滚水中稍煮一下,捞出,用冷开水冲过,沥干水分,备用。姜丝用冷开水泡浸片刻,搜出,沥干水分,与芹菜丝拌匀。用净炒锅炒香芝麻,加生抽、上汤、醋、糖、盐拌匀后,浇在芹菜上拌匀即可食用。