猪肚
200克
黄芪
5克
枸杞
生地
10克
盐
1克
鸡精
适量
姜片
强身健体
①猪肚用盐、生粉洗净,切块;生地、黄芪、枸杞洗净。
②锅中注水烧开,放入猪肚,氽至收缩后取出,用冷水浸洗。
③将所有食材放入砂煲内,注入适量清水,大火煮开转小火煲2小时,调味即可。