瘦猪肉
100g
糯米
猪肉汤
1500g
葱白
适量
味精
麻油
料酒
滋阴润燥，适用于精亏阴虚之人。每日分1?2次食用。
先将肉和葱白切成小丁块，糯米淘洗干净。把炒锅上火，下麻油、猪肉煸炒，加入猪肉汤、糯米、料酒烧沸，转小火熬成粥。吃时调入精盐、味精、葱白丁即成。
