新鲜猪心
1只
大枣
20g
调味品
适量
安神、养心、补血。适用于心血不足之心悸怔忡、乏力倦怠、面色无华及各种心脏病的补养调治。
先将猪心去附着物,洗净切片,大枣去核,与调味品共放于锅中,加水适量,炖煮烧汤,约30分钟即可。食猪心及大枣,饮汤,可分2次食用。