猪油炒苦瓜

猪油炒苦瓜的功效与作用

清热泻火解毒。

猪油炒苦瓜的做法

苦瓜切丝，烧热锅，放猪油，烧至油九成热时，将苦瓜倒入，加葱、姜、盐，爆炒至熟即可。佐餐食用。