本品可温中补虚、温补肾阳、延缓衰老，适宜脾胃虚寒、体质偏寒、气血不足、肾虚所致腰膝酸软、尿频者食用。
肌肉具有温中、健脾、补虚的功效；金针菇可健脾；百合可清心润肺。三者搭配食用，可健脾、清心、养颜，缓解烦躁不安的情绪。