金针菇百合鸡丝

温中 健脾 补虚 养颜 清心润肺 缓解烦躁

金针菇百合鸡丝组成

金针菇百合鸡丝的功效与作用

肌肉具有温中、健脾、补虚的功效;金针菇可健脾;百合可清心润肺。三者搭配食用,可健脾、清心、养颜,缓解烦躁不安的情绪。

金针菇百合鸡丝的做法

1、将鸡胸肉洗净,氽去血水,切丝备用;新鲜百合剥瓣,处理干净;金针菇去蒂,洗净备用。

2、热锅注入食用油,陆续放入鸡胸肉丝、金针菇、新鲜百合、盐、黑胡椒粉、清水一起翻炒。