川贝母
10克
陈皮
3克
水晶梨
2个
糯米
20克
冰糖
润肺化痰,行气活血。适用于痰瘀内滞型冠心病的辅助治疗。
每日1次。每次食梨1个,喝汤。
梨从蒂下1/3处切下,当盖,挖去梨心;川贝母研成细粉;陈皮切丝;糯 米蒸熟;冰糖打成屑;将糯米饭、冰糖、川贝母粉、陈皮丝装入水晶梨内,放蒸 杯中,加水150毫升,置武火上蒸45分钟即成。