生姜炒米

功效与作用

解表发汗，疏散风寒。适用于外感风寒，症见鼻塞流涕、咳嗽痰稀、食欲不振等。

主治

炒米，原指由糜子米炒熟后碾去外壳而得到的米粒，亦可用大米在锅中翻炒至褐色，有养胃、消食的功效。

用量用法

每日2次。

治法

将生姜洗净，切薄片，与炒米同煮为粥，加入红糖搅匀即可服食。