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芥菜
别名：芥、盖菜、挂菜、大芥、雪里蕻、皱叶芥、黄芥
性味：味辣，性温。无毒。
芥菜的功效与作用
宣肺豁痰，温中利气。
芥菜主治
主治寒饮内盛，咳嗽痰滞，胸隔满闷。
芥菜成分
根茎含11种具挥性的异疏氰酸酯：异硫氰酸甲酯，异硫氰酸异丙酯（，异硫氰酸烯丙酯，异硫氰酸仲丁酯，异硫氰酸正丁酯，异硫氰酸戊-4-烯酯，异硫氰酸苯酯，异硫氰酸-3-甲硫基丙酯，异硫氰酸苄酯，异硫氰酸-β-苯乙酯，异硫氰酸丁-3-烯酯。叶含芸薹抗毒素，环芸薹宁，环芸薹宁亚砜，马兜铃酸。花粉含芥子油甙类，主要为丙-2-烯基芥子油甙，还有2-羟基丁-3-烯基芥子油甙，2-羟基-戊-4-烯基芥子油甙，丁-3-烯基芥子油甙，2-苯乙基芥子油甙。
芥菜用法用量
日常用法：内服，煎汤或捣汁。外用，烧存性研末撒或煎水洗。
芥菜的禁忌
凡疮疡、目疾、痔疮、便血及平素热盛之患者忌食。
芥菜药用部位
为十字花科植物芥莱的嫩茎叶。
芥菜相关中药
芥菜相关偏方
鲜芥菜叶方
利肺豁痰，消肿散结。适用于肺结核咯血、消瘦乏力、咽喉干痛等。
助阳散一
极冷急症。
接骨方
接骨。
煮肝散一
雀目，咫尺不见物。
风寒咳嗽方
宣肺止咳，疏风散寒。用治风寒咳嗽，伴头痛鼻塞，四肢酸痛。
芥菜相关食疗
芥菜红椒
健脾开胃、增强食欲。
芥菜饺
清热解毒，止血降压。对高血压、眼底出血、眩晕头痛、吐血、肾炎水肿等病有一定疗效。
芥菜连锅汤
滋阴养胃。芥菜含有大量的抗坏血酸，抗坏血酸是活:性很强的还原物质，参与机体重要的氧化...
芥菜姜汤
宣肺祛痰，发表散寒。适用于感冒或感受风寒、痰白难吐、头痛咳嗽、筋骨疼痛等症。
芥菜豆腐汤
适用于风寒感冒、鼻塞、畏冷无汗、食欲不振。