经常喝酒伤肝又伤胃 健脾护肝就吃这4种食物

我国自古就有“无酒不成席”的说法，喝酒是亲朋好友聚会时必不可少的一个项目。但是，大量饮酒不仅伤肝，还伤脾胃，而肝脏、脾脏都是人体很重要的器官，饮酒的同时如何健脾护肝呢？

饮食保健是一个不错的选择，下面这几种食物有健脾护肝的作用，经常喝酒的朋友不妨常吃。

大枣

大枣中所含的营养物质能抑制肝炎病毒的活性，起到护肝排毒的作用。经常喝酒的朋友不妨试试这个食疗方，取红枣50克、粳米100克、菊花15克，一同放入锅内，加适量清水，煮至浓稠时，放入适量红糖调味即可食用。这款粥食有健脾补血、清肝明目的作用，很适合长期饮酒者食用。

枸杞

枸杞是一种常见的药食同源的中药，它有养血明目、补益肝肾、防老抗衰等功效。枸杞的叶、果实和根皮里均含丰富的甜茶硷，它是一种护肝的有效成分，研究表明，甜茶硷有促进肝细胞再生、抑制脂肪在肝细胞内沉积的作用。

柠檬

柠檬也属于酸味食物，经常喝酒的人适量食用柠檬，能保护肝细胞不受自由基的破坏，还能促进蛋白质的合成，加快肝细胞的修复和再生，进而起到养肝护肝的作用。注意胃酸过多的人要少食或不食。

食醋

中医认为，酸能入肝。也就是说，酸味的食物对受损的肝脏有很好的修复作用。食醋有养肝、健脾的功效，能降低肝炎患者体内转氨酶的数量，还能刺激食欲。但要注意，食用食醋要适量，过量反而不利于肝细胞的再生修复。

肝脏和脾脏是人体重要的器官，如果你需要经常饮酒，不妨常吃以上几种食物，以达到健脾护肝的目的。朋友们要尽量少饮酒，这才能保护脾脏、肝脏的健康。