白豆蔻
3g
生姜
牛奶
150ml
大米
50g
白豆蔻有化湿行气、温中止呕、抑菌平喘的功效,此粥能够温脾散寒,适合脾胃虚寒的孩子食用。
1.生姜洗净,切片;将白豆蔻、生姜放入锅中,加水煎煮,去渣取汁;大米洗净,浸泡30分钟。
2.锅置火上,放入大米和适量清水,大火烧沸后改小火,熬煮成粥。
3.待粥煮熟时,放入药汁和牛奶,略煮片刻即可。