南瓜猪肝汤

南瓜猪肝汤组成

南瓜猪肝汤的功效与作用

猪肝养肝明目,南瓜降糖降压,二者同吃具有健脾、养肝、明目的作用,对夜盲症有一定治疗效果。

南瓜猪肝汤的做法

1.南瓜去皮、瓤,洗净切块;猪肝洗净切片。

2.将南瓜、豬肝放入锅中,加适量清水,大火烧沸,转小火煮至瓜烂肉熟,加入盐、香油调匀即成。

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