白术 茯苓
单用功效作用
白术。茯苓又名云苓。为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos（Schw.）Wolf的菌核。味甘，性平。入心、肺、脾、胃、肾经。本品甘淡而平，甘则能补、淡则能渗，既能扶正，又能祛邪，功专益心脾、利水湿，且补而不峻、利而不猛，故为健脾渗湿之要药。用于治疗脾虚运化失常、水湿内蕴，症见食少脘闷、便溏泄泻，或痰饮停滞、咳逆胸闷，或小便不利、水肿等症；还能宁心安神，用于治疗心悸、失眠等症。《本草纲目》：“茯苓气味淡而渗，其性上行，生津液，开腠理，滋水源而下降，利小便，故张洁古谓阳，浮而升，言其性也；李东垣谓其阳中之阴，降而下，言其功也……观此，则知淡渗之药，皆上行而后下降，非真下行也。”盖李时珍之说，茯苓职是水气转输之要药，水气在体内之运行必先上行滋水之上源，而后才能下降通调水道，下输膀胱，才有利小便之功。
白术
健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。 用法用量：6～12g。 ——以上来源于《中国药典》2015版 ...
茯苓
利水渗湿，健脾，宁心。用于水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠。 用法用量：10～15g。 ——以上来源于《中国药典》2015版 ...
配伍功能
白术甘温补中，补脾燥湿，益气生血，和中消滞，固表止汗；茯苓甘淡渗利，健脾补中，利水渗湿，宁心安神。白术以健脾燥湿为主；茯苓以利水渗湿为要。二药伍用，一健一渗，水湿则有出路，故脾可健、湿可除、肿可消、饮可化、诸恙悉除。
主治
①脾虚不运，痰饮内停，水湿为患，饮停心下，振振有声，头晕目眩，痞满吐泻，食欲不振，以及脾虚小便不利，水肿等症；②眩晕（梅尼埃综合征）；③中风后遗症，症见偏瘫肢体肿胀者；④盗汗，证属脾虚为患者；⑤高血压病，证属水饮为患者。
常用量
白术10〜15克；茯苓10〜15克。
相关经验
茯苓、白术伍用，名曰茯苓汤。出自《景岳全书》。治湿热泄泻，或饮食泄泻。金?张元素《医学启源》以茯苓、白术为君治疗水泻。盖治水泻之理，乃是利小便实大便是也。茯苓、白术伍以桂枝、甘草，名曰苓桂术甘汤。用于治疗痰饮病，胸胁支满，心悸目眩，或短气而咳，大便溏，口不渴，舌苔白滑，脉弦滑等症。尝治一妇人，久罹慢性泄泻，每日大便3?5次，近半年来，又眩晕（梅尼埃综合征），治之不愈，投以茯苓30克，白术15克，桂枝10克，甘草6克为治，药服3剂，病去一半，又进5剂，眩晕未再发作，大便恢复正常，观察半年余，几如常人。《古今医统》名曰术苓汤，治脾虚盗汗。盖脾气虚弱，清气不升，元气下流，阴火自生，夜间蒸津而出，是谓盗汗。白术健脾益气，茯苓健脾养心，二药参合，脾气健、元气充、阴火降、心神安、内无热扰、盗汗自无。
相关方剂
益气活血，清热解毒。
健脾利水，消肿。
补宫止血。
益气养阴，清肺解毒。
杀虫消疳，补脾清热。
相关偏方
气血双亏，脓肿难破、难敛之后期骨结核。
小儿暑热后期，气阴两伤者。
小儿夏季热。
小儿口角流涎（脾寒者）。
小儿迁延性消化不良，慢性肠炎。
相关茶方
补气养血止痛。
益气健脾、和胃降逆。
清热化湿和胃。
除湿导滞，调和脾胃。用于脾胃失调而导致的胃脘胀满、纳呆食滞。
益气健脾。
相关食疗
此菜以肥母鸡肉为主要原料，是女性气血双补的保健汤肴。
该药膳具有清热、解毒、补脾、镇惊之功效，对于小儿脾胃虚弱之惊风等病症食疗效显著。
补益脾肾、涩肠利水。
健脾利水，调气导滞。适用于中度妊娠水肿。
该药膳具有补气血、消癌肿、补虚养身之功效。手术后的胃癌患者食后效果显著。