孩子贫血，就喝补血粥

在门诊，常常遇到家长带孩子来看病，其中不少孩子是皮肤苍白、口唇少血色、头发干枯的样子。严重的甚至有呼吸、心跳增快，心脏可听到杂音，肝脏、脾脏肿大的体征。带孩子去化验血，一旦查血发现红细胞中血红蛋白减少，红细胞大小不等，血色素低于11克/分升（g/dl），基本上可以诊断，这孩子是缺铁性贫血了。

缺铁性贫血是一种全球性营养缺乏性疾病，尤以儿童多见。中医认为儿童缺铁性贫血是血虚证。因喂养不当、病后失调出现脾胃虚弱或心脾两虚所致。治疗小儿贫血，健脾是第一要义，脾脏的消化吸收作用，关系到疗效的好坏。临床上切忌一见血虚，就给以补血。补血药多属于滋腻之品，容易损伤脾气，导致运化失常，不能生血，反过来加重贫血。所以，健脾运土是治疗的重要原则。下面，给大家推荐两个食疗方法：

①鲜猪肝50克，鲜瘦猪肉50克，大米50克，油15毫升，盐少许。将猪肝、瘦肉洗净剁碎，加油、盐适量拌匀；将大米洗干净，放入锅中，加清水适量，煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。每日一剂或隔日一剂，一次或两次食完，可长期食用。

②党参15克，红枣20克，莲子30克，粳米或大米30克。将党参切成片，红冬洗净，剖开去核，莲子打碎。将粳米淘洗干净与党参、红枣、莲子一起放入锅中，加清水适量，煮至米熟即可。婴幼儿食粥浆，儿童食粥及红枣，每日一剂，分两次食完，食至贫血痊愈。

同时，不仅要常给孩子喝补血粥，还要注意多补充其他富含铁、维生素、蛋白质的食物，如动物内脏（心、肝、肾）、鸡蛋、大豆、麦芽、木耳、海带、紫菜、玉米、菠菜、芝麻酱等。总的来说，缺铁性贫血根源是营养吸收不均衡，要想彻底解决问题，还是得从饮食上着手，长期坚持自然能见到效果，不能怕麻烦。

最后提醒一句，除了缺铁、贫血的原因还有很多，一定要先带小孩到医院检査，以免延误病情。