孩子积食，从而引起发热、咽喉肿痛怎么办？

孩子积食引起发热、咽喉肿痛后，家长首先要镇定，不要手忙脚乱的，给孩子吃半个，或者一个大山楂丸就能马上消食了，或者简单地熬点儿焦山楂水给孩子喝，把肉给化掉就可以了。

山楂消肉食的效果特别好。我们在炖牛肉的时候，牛肉很难炖烂，有经验的人就放一两个山楂进去，牛肉就会很快炖烂。生山楂有化瘀的作用，也消食，但对孩子来讲力道太猛，一般中医用炒黑的焦山楂来消食，效果会比较好。

焦山楂主要是消肉食，中医认为，炒焦的东西，本身就有消食的作用，比如炒的焦麦芽就有消食的效果。焦山楂实际上和炒山楂是一样的，它有山楂的药性，却又没有那么猛烈，更适合孩子。

如果孩子只是吃肉多了引起积食，比如孩子吃了两个鸡腿，舌苔变厚了、嘴里有味了、肚子胀、不想吃东西，这时候就可以用焦山楂帮他消掉积食。一般吃两三天就可以消除积食症状，就不要再吃了。

但是家长要注意，不要直接吃，用焦山楂煮水喝的效果比较平和。在药店里买焦山楂就可以，不要自己去做，自己炒的焦山楂受热不会那么均匀，药店卖的焦山楂就很均匀。不过要注意量，三岁以下的孩子用3克，三岁以上的用6克，五六岁及以上积食严重的孩子，可以用到9克，但一般情况下用6克就可以。

孩子积食后，除了喝焦山楂熬的水外，还可以给孩子喝萝卜汤，萝卜是消食顺气比较理想的食物，很多孩子不爱吃萝卜，那可以把萝卜切成丝、切片，和各种食物来搭配，比如牡蛎、鲫鱼、海蜇、牛肉等都可以。

萝卜汤的具体做法把是半个萝卜切成丝（一般孩子的用量），放在锅里面煮，可以放一点牡蛎、海蜇等调味的东西。做鲫鱼萝卜汤也可以，但是要注意不要让孩子被鱼刺卡到。重点是让孩子喝汤、吃萝卜丝。

萝卜做成汤以后的消食作用非常好，甚至对吃肉过多引起的咽喉肿痛也很有效果。这个方法对上焦有热的效果特别好，但要注意，不要和含有人参的药物一起吃，因为萝卜会解掉人参的药性。

与焦山楂不同的是，除了孩子吃肉吃多了的情况可以使用外，萝卜汤平时也可以作为家常便饭中的养脾美味菜。