夏天多喝养生汤 滋补又健康

夏天阳气最为旺盛，而夏热却会耗气伤心阴。酷热的天气使人出汗很多，消耗了大量体液，并消耗了各种营养物质，因此很容易感觉到身体乏力和口渴。这就是一种耗气伤阴的表现，所以夏季应注意滋养心阴。

下面我给大家介绍几种清淡易消化，更适合高温天气食用的养生汤。

麦冬杨桃甜汤

【原材料】麦冬15克，天冬10克，阳桃1个，紫苏梅4个，紫苏梅汁1大匙，冰糖1大匙。

【做法】①麦冬、天冬洗净；杨桃表皮以少量的盐搓洗，切成片状。②将全部材料放入锅中，以小火煮沸，加入冰糖搅拌溶化。③加入紫苏梅汁拌匀即可。

【功效】 润肺养阴，可清除粉剌，改善咽干口燥。

解暑西瓜汤

【原材料】葛根粉10克，西瓜250克，苹果100克，白糖50克。

【做法】①将西瓜、苹果洗净去皮切小丁备用。②净锅上火倒入水，调入白糖烧沸。③加入西瓜、苹果，用葛根粉勾芡即可。

【功效】 清热解暑、生津止渴、泻火除烦。

绿豆炖鲫鱼

【原材料】绿豆50克，鲫鱼1条，西洋菜150克，胡萝卜100克，姜片、高汤、盐各适量。

【做法】①胡萝卜去皮切片，鲫鱼洗净，西洋菜洗净。②砂锅上火，将绿豆、鲫鱼、姜片、胡萝卜全放入锅内，倒入高汤，炖约40分钟，放入西洋菜稍煮，调盐即可。

【功效】清热解暑、利尿通淋

  夏天喝这几种养生汤不仅能快速补充身体流失的水分，还能缓解身体燥热给人带来的不适感，真正达到滋补养身的功效。