能入药还能做菜 中药藿香的3大常见功效

2019-07-28

藿香是一种散发着浓郁清香的植物,它既是一种常见的中药,也是一些菜肴和民间小吃中常用的食材。药食两用的藿香到底有哪些常见功效呢?

能入药还能做菜 中药藿香的3大常见功效

藿香

藿香性微温,归脾、胃、肺经,有开胃止呕、除晦化湿、发表解暑的功效,可用于治疗感冒暑湿、鼻渊头痛、胸脘痞闷、疟疾、痢疾、口臭等病症。藿香在现代中成药中的应用也很广泛,常见的藿香制剂有“霍香正气丸”、“香砂养胃丸”等。

藿香的药用功效主要有以下几点。

解表、抗菌、消炎

藿香有轻度发汗、扩张微血管的作用,也就是中医常说的解表作用,可以治疗外感表征。另外,藿香能抑制大肠杆菌、肺炎双球菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌以及一些致病真菌,能减少疾病的发生。

能入药还能做菜 中药藿香的3大常见功效

藿香

利胃肠、助消化

藿香中含有的挥发油,有促进胃液分泌、解痉止痛的左右,对小肠的蠕动功能有双向调节的作用。所以吗,食用藿香可利胃肠、助消化。

提高机体免疫力

藿香中含有的甲基胡椒酚和茴香脑,有使白细胞增多的功效。肿瘤患者、长期接触放射线的人或因药物所致的低白细胞血症患者,可以长期服用藿香,能增加白细胞数量、提高机体免疫力。

下面小编给大家推荐两个藿香的食疗方。

藿香粳米粥

准备藿香、粳米、白糖。先将藿香洗净加适量的水煎煮15分钟,去渣取药液;把粳米洗净,和药液一起放锅中在武火上烧沸打去浮沫;然后以文火煮半个小时加白糖搅匀即可。此方有化湿和胃、祛暑解表的功效,适合各类人群夏季暑热天气食用。

能入药还能做菜 中药藿香的3大常见功效

藿香

藿香陈皮

准备紫苏6克,藿香6克,陈皮3克。将所有材料放入杯中,用热水冲泡,用保温杯焖个10~20分钟即可。此茶有健脾祛湿的功效,能将体内的湿气排除。

藿香在食用时有一些禁忌,阴虚火旺、孕产妇、便秘患者都不宜食用。大家服用藿香时最好遵医嘱,不可擅自服用。

相关对药

藿香 佩兰 紫苏梗 藿香梗

相关方剂

藿香正气丸

解表化湿,理气和中。

加味藿香正气软胶囊

解表化湿,理气和中。

藿香正气口服液

解表化湿,理气和中。

藿香正气水

解表化湿,理气和中。

藿香正气软胶囊

解表化湿,理气和中。

相关偏方

藿香消暑茶

中暑,烦闷不安,倦怠懒食;亦可用于预防暑热症。

藿香消暑方

中暑轻症。

藿香露

中暑。

藿香饮

口臭。

鲜藿香露

芳香宣浊。

相关食疗

藿香荷叶粥

藿香味辛,入肺、脾、胃经,主治夏令感冒、不思饮食等症。

藿香糖粥

藿香味辛、性微温,具有祛暑解表、化湿、理气和胃的功效,适宜外感风寒、湿重感冒、内伤湿滞的人食用。

藿香小米粥

藿香味辛、性微温,有祛暑解表、化湿和胃的功效;小米养胃;二者煮粥食用可以缓解因为胃中湿热引起的口臭。

藿香姜枣饮

益脾,和胃,止呕。适用于脾胃虚弱、呕吐、胸脘痞闷、食欲不佳等病症。

凉拌藿香

清香开胃,化浊和中。适用于感冒暑湿、寒热头痛、胸脘痞闷、呕吐泄泻、痢疾等病症,并可泽肤润肤而健美。

相关茶方

豆蔻藿香茶

疏肝理气、和胃止呕。

车前藿香茶

健脾止泻。

藿香叶发枣茶

止呕止泻,止呕抑菌。

藿香佩兰茶

消暑化湿,促进胃液分泌,加强消化,同时对某些病毒和细菌有抑制作用。

羌活藿香茶

消暑除湿。

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