小儿百日咳推荐食疗方
百曰咳俗称鸡咳、鸬鹚咳是指由百日咳杆菌引起的急性呼吸道传染病,病程可长达2~3个月,故名百日咳。
本病全年均可发病,以冬春季节为多,可延至春末夏初,甚至高峰在6、7、8三个月份。临床以阵发性痉挛性咳嗽,咳后有特殊的吸气性吼声,即鸡鸣样的回声,最后咳吐痰沐而止为特征。
饮食重点
宜选择具有清肺、化痰、止咳作用的食物,如梨、宜摄入易消化吸收和吞咽的半流质食物。
宜摄入富含优质蛋白的食物,以保证营养供应。
药膳方推荐
金钱草蛋
配方:金钱草30克,蜂蜜60克,鸡蛋1个。
做法:将金钱草煎汁,趁热打人鸡蛋,接着调入蜂蜜
用法:炖服,每日3次。
功效:适用于小儿百日咳。
奶香麦片粥
配方:鲜牛奶500毫升,粳米100克,麦片50克,白砂糖适量。
做法:1将粳米与清水同放入锅中,武火煮沸后转文火煮约30分钟至粥稠,加入适量麦片。
2以中火煮沸,加入鲜牛奶,搅拌均匀,熟后以白砂糖调味即可。
用法:佐餐食用。
功效:适用于小儿百日咳。
芝麻花生蜂蜜汤
配方:白芝麻、蜂蜜各50克,花生30克。
做法:将白芝麻、蜂蜜、花生一起放入锅中,加入适量的水煮汤。
用法:每日1次,连服3?5日。
功效:有效缓解小儿咳嗽症状。
百部蜜方
配方:百部10克,蜂蜜2匙。
做法:将百部煎汤,取汁。晾凉后加入适量蜂蜜调匀。
用法:每日2次。
功效:适用于小儿百日咳。
川贝杏仁饮
配方:川贝母5克,杏仁3克,冰糖少许。
做法:将杏仁洗净去皮,与川贝共放入锅内,加入清水适量,用武火煮沸后,放入冰糖转用文火煮30分钟。
用法:每日临睡前服用1次。
功效:润肺,化痰,止咳。适用于百日咳初咳期。
川贝冰糖米汤饮
配方:川贝母10克,冰糖50克,米汤300克。
做法:将以川贝母、冰糖、米汤一起隔水炖20分钟即成。
用法:每日早晚各服用1次。
功效:润肺,倾,止咳。删于百日咳阴虚肺燥、呛咳或干咳痰少。
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