小儿百日咳适宜吃什么和禁忌饮食

小儿百日咳适宜吃什么食物

中医认为，百日咳小儿适宜食用具理气、润肺、止咳、化痰之功效的食物。

1.橄榄：又叫青果，有清肺、顺气、化痰、止咳的功用。所以，百日咳患者宜适当食用橄榄。

2.胡萝卜：性平，味甘，能止咳嗽，百日咳患儿宜食。民间中有用胡萝卜500克，挤汁，加蜂蜜适量调服的药方。

3.冬瓜：能消痰、清热，《滇南本草》中还说它能“治痰吼，气喘，可以润肺消热痰，止咳嗽”。冬瓜子仁也有润肺化痰的作用。故凡小儿百日咳者均宜服食冬瓜或冬瓜子。

4.冰糖：为白砂糖经煎炼而成的冰块结晶，故称冰糖。冰糖能清热、消炎、去火气、止热咳、化浓痰，百日咳的儿童食用冰糖，有化痰止咳的效果。

5.萝卜：有化痰热、止咳嗽的功用。《日华子本草》中就有萝卜“能消痰止咳”的记载。此外，萝卜的种子也有化痰涎、止咳喘的功用。凡百日咳患儿均宜用萝卜捣汁，或用萝卜子煎水服。

6.梨：性凉，有化痰、润燥、清肺的作用。百日咳多为外感时邪、内蕴痰热、阻碍肺气宣降所致，梨能化痰止咳，清肺润燥，故对小儿百日咳偏热者尤宜。

7.金橘：有理气、化痰的作用。患有百日咳的儿童，宜用金橘煎水或泡茶饮。

8.核桃仁：有润燥、化痰、止咳、定喘的功效，故百日咳者宜食。民间也常用核桃仁9克，捣烂，加冰糖适量拌匀，每日早晚用开水冲服。

9.芹菜：又名旱芹、药芹，有清热平肝作用。对肝火犯肺型百日咳，食之尤宜。《食物疗法》中曾介绍：“治百日咳：芹菜全株500克，洗净捣汁，加食盐少许，隔水温热，早晚各服1酒盅，连服数日。”

10.花生：性平，味甘，除有补脾润肺作用外，还能化痰止咳。

此外，患有百日咳的儿童还宜食柿子、无花果、芹菜、荸荠、枇杷、蜂蜜、鲜黄瓜、苋菜、冬瓜、丝瓜、白菜、莴苣、百合、沙参、胖大海、鲜藕、竹笋、木耳、菠菜、豆腐、豆芽等。

小儿百日咳饮食禁忌

中医认为，百日咳是由于外感疠气，侵入肺系，痰交结于呼吸道，肺失肃降所致。

1.应忌食油腻食物，主要有油炸猪排、牛排、油条、油饼、春卷、肥肉、奶酪、奶油蛋糕等。这是由于油腻食物会引起小儿消化功能失调，脾胃受损，从而导致脾虚生痰，使痰量增加。

2.忌食生冷食物，主要有冰棒、冰冻汽水、冰激凌等。主要由于生冷食物往往损伤脾胃，导致脾胃运化失调而使机体康复功能减弱，并且使痰量增多。百日咳患儿往往在食入生冷食物后咳嗽加剧。

3.忌食海鲜发物，主要有海虾、螃蟹、带鱼、梭子蟹、蚌肉、淡菜、海鳗等。由于百日咳对海腥、河鲜食物特别敏感，咳嗽期间食入海腥食物，会导致咳嗽加剧。

4.忌食过甜食物，诸如糖果、大枣、巧克力、蜜枣、果脯、糖水等。这是因为痰多往往是由过食甜味食品而引起，糖能助湿生痰，百日咳患儿，食甜味后往往加剧咳嗽。

5.忌食辛辣刺激食物，诸如辣椒、川椒、芥末、咖喱、大葱、洋葱、菜、酒等要忌食。因为百日咳患儿多呈兴奋状态，食入辛辣刺激之物后，会使咳嗽加剧，痰液增多。

6.忌食酸性食物，中医认为酸味具有收敛的特点，有敛邪作用，故百日咳病儿忌食醋、糖醋排骨、糖醋鱼类、柠檬、酸菜等。

百日咳患儿所要忌食的具体食物主要有以下几种。

1.花椒：性温热，味辛辣，有助热上火、辛燥伤阴之弊。百日咳患者肺热肝火偏盛，当忌食之。

2.小茴香：为五香粉的调味香料之一。性温，味辛，有温热助火之性。百日咳为时邪病毒，火气上逆，肺失清肃所致，故当忌吃小茴香以及大茴香等五香调料。

3.胡椒为常见的辛辣刺激性调味食品。古代医家多认为“多食动火烁液，耗气伤阴”。《海药本草》还认为“不宜多服，损肺”。幼儿本当忌吃辛辣燥热的胡椒，百日咳患儿尤禁。

此外，百日咳患儿还应当忌吃荔枝、果脯、糍粑、糯米饭、炒花生、炒黄豆、年糕、糯米糕团、元宵、龙眼肉、石播、梅子、腌制咸酱瓜、咸海味、咸肉、韭菜、辣椒、洋葱、咸蛋、大葱、生姜、胡椒、芥末、肉桂、人参、丁香、芥菜、黄芪、肥肉、猪油、芫荽、香椿头、羊肉、鹅肉、鸡肉、狗肉、海腥发物(如带鱼、黄鱼)等。