番石榴的功效与作用及禁忌-食用方法-怎么吃-副作用

2019-04-10

番石榴收敛止泻、消炎止血,是桃金娘科番石榴属常绿灌木或小乔木。植物番石榴,以叶和果入药;广东、台湾、福建、广西、云南均有。

番石榴又称为鸡矢果、拔子、番稔、花稔,性平,味甘、涩。

番石榴的功效与作用及禁忌-食用方法-怎么吃-副作用

番石榴的功效与作用

有收敛止泻、消炎止血的功效,叶、果可治急、慢性肠炎、痢疾、小儿消化不良。鲜叶外用,治跌打损伤、外伤出血、臁疮久不愈合。

番石榴的功效与作用一:补充多种营养素

番石榴富含蛋白质、脂肪及多种维生素、钙、磷、铁等营养成分,经常食用可以补充人体所需的维生素C,促进儿童生长发育。

番石榴的功效与作用二:防治糖尿病

番石榴叶有软化血管、降血脂和降血糖、降低胆固醇的功效,常用来防治糖尿病。

番石榴的功效与作用三:抗疲劳

番石榴有耐缺氧、迅速解除疲劳的功效,有助于迅速解除疲劳。

番石榴的用量与贮存

鲜食:叶、果15~30克;外用适量,鲜叶捣烂敷患处。可放在阴凉通风处保存1周,建议现买现食。

番石榴的食用禁忌

番石榴如作水果吃,肝热人士应慎防便秘。

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番石榴的食用方法一:低热量果菜汁

原料

番石榴、番茄各1个,柠檬半个,豆芽菜60克。

做法

将所有的原料洗净,番茄、番石榴切成适当大小的块,柠檬切片。将所有原料一起放入果汁机中搅打均匀即可饮用。

功效

有解渴,净化血液的功效。

番石榴的选购秘诀

以颜色均匀、颗粒完整、体形硕大者为佳。

番石榴的主要成分

番石榴含蛋白质、脂肪、果糖、葡萄糖、蔗糖、谷氨酸。

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番石榴的性状特征

番石榴常年开花结果,主干不甚直立,树皮绿褐色、光滑。叶对生,背面有茸毛。花两性,白色。浆果卵形、梨形或球形,成熟时淡黄或粉红色,味略酸而有特殊香味。

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