脂肪肝多吃什么好

2020-07-14

脂肪肝的患者通过日常饮食调理是可以促进脂肪肝的恢复的。对于脂肪肝患者来说,平时可以多吃一些豆制品、枸杞山楂、胡萝卜、燕麦等食物,这些食物有降脂作用,可以辅助治疗脂肪肝。同时患者要避免食用过于油脂、高热量的食物,以免加重病情。

脂肪肝的发生多是由于不良的生活和饮食习惯引起。而对于大部分的脂肪肝来说,是不建议服用药物治疗的,患者可以通过日常饮食的调理以及积极运动等方式来治疗脂肪肝。那么,脂肪肝多吃什么好呢?
  一、豆制品
  豆制品中富含多种营养,还有降血脂的作用,因此,它很适合脂肪肝患者食用。包括豆腐、豆浆、豆芽等,日常都可以适当多吃。脂肪肝患者每天摄入的大豆蛋白如果可以达到30~50克,可以有效降低血清总胆固醇以及甘油三酯和低密度脂蛋白的水平,对病情的恢复有很大帮助。
  二、枸杞
  枸杞有养血明目、护肝补肾等保健功效,同时它也有防治脂肪肝的作用。枸杞中含有的甜茶碱可以防止肝脏内堆积过多的脂肪,可以预防脂肪肝的出现。因此,脂肪肝患者不妨在日常多食用一些枸杞,促进病情的恢复。
  三、山楂
  平时适当食用一些山楂可以增强体内酶的作用,促进肉类食物的消化,可以帮助转化胆固醇。山楂内含有的熊果酸有降低脂肪在血管壁沉积的作用。直接食用山楂,或将山楂泡水后饮用,对脂肪肝患者有消食去脂的作用,有很好的保肝作用。
  四、胡萝卜
  胡萝卜有很好的抗氧化作用,可以减少体内的脂肪,对肝脏也有一定的滋补作用。胡萝卜中含有丰富的膳食纤维,它有助于促进肠道蠕动,减少毒素在体内堆积。胡萝卜素与膳食纤维都可以预防肝脏受到病菌的伤害,从而起到防治脂肪肝的作用。
  五、燕麦
  燕麦中富含亚油酸,也含有丰富的维生素E,燕麦中的皂甙素还可以降低胆固醇浓度。平时可以用燕麦代餐食用,不仅可以减少摄入其他高热量食物,还有很好的降脂作用,对于疾病有很好的辅助治疗作用。



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什么是脂肪肝

什么是脂肪肝:
  脂肪肝是由于大量的脂肪积聚在肝脏,从而造成了肝细胞损伤以及肝炎。脂肪肝是肝炎的一种,只不过脂肪肝不是病毒性肝炎,没有传染性,但是脂肪肝可以造成肝细胞损伤、肝损伤以及肝纤维化,甚至肝硬化。所以,一点都不要低估脂肪肝的作用。但是也不能太过恐慌,因为脂肪肝现在大多跟生活习惯有关,属于生活习惯病的一种。
  很多年轻人甚至中学生都有出现脂肪肝,这个往往跟饮食和生活习惯有关。但是有的患者不喝酒也会有脂肪肝,这可能是因为患者的饮食造成。

脂肪肝的原因

脂肪肝的原因:
  脂肪的原因比较复杂,比如说导致肝脏的脂肪在肝细胞内蓄积的都可以导致脂肪肝。比如说饮酒,比如说肥胖,还有一些疾病可以导致肝脏代谢功能的障碍可以导致脂肪肝。
  常见的比如说2型糖尿病会有百分之四五十的病人会合并有脂肪肝,现在的脂肪肝的主要的原因就是肥胖,代谢综合征,饮酒,这是最常见的原因。其次,快速减肥、营养不良、药物刺激等也有可能会导致脂肪肝的发生。

脂肪肝有什么症状

脂肪肝有什么症状:
  脂肪肝主要的症状比较轻微,主要是肝区感觉到闷胀和沉甸甸感,也可以没有症状。脂肪肝最主要就是超重,腹型肥胖可以根据体型判断,做一个超声可以确诊。另外脂肪肝的患者通常情况下会伴有血脂的升高,体检时血脂升高要做彩超,看有没有脂肪肝伴随发生。
  另外有个比较好的判断脂肪肝轻重程度的指标,叫做肝脏弹性测定,脂肪肝患者的脂肪的沉积的数值会很高。患者在减肥或者在治疗脂肪肝过程中,可以根据这个值来判断脂肪肝恢复的情况。

脂肪肝不能吃什么

脂肪肝不能吃什么:
  严格意义上讲,脂肪肝没有绝对不能吃的食物,只是要控制比例和量。高脂饮食和长期大量的高热量的食物对脂肪肝是不利,但是并不是意味着脂肪肝患者不能吃肉,事实上,脂肪肝的患者需要吃优质蛋白,因为蛋白质饱腹感比较强,支撑时间也会比较久,就不会有很强的饥饿感。完全不吃肉势必会导致饥饿感非常强烈,就会吃大量的碳水化合物,脂肪肝反而会加重。
  所以脂肪肝患者食物都是可以吃,但是不能饮酒,因为酒精会促进脂肪肝的发生和加重。

脂肪肝如何消除

脂肪肝如何消除:
  消除脂肪肝不是一个单纯针对脂肪肝的问题,它更重要的是全身的体重管理,配合有生活方式的调整和饮食结构的改变。
  生活方式的调整就是在食谱里边要减少主食的摄入,增加这种蔬菜水果和有一定量的蛋白质的摄入。睡眠上尽量减少午休,因为刚刚吃完午饭比较容易出现脂肪肝的加重,同时避免吃夜宵,在睡眠前的两个小时之内不要进食高热量的食物。另外要增加锻炼消耗,可以加强热量的消耗,药品也有一定的作用,但是要配合这些辅助措施才能控制脂肪肝。

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