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馄饨

相关中药:馄饨

馄饨的功效与作用

养胃健胃、补气益气。

馄饨介绍

馄饨是中国的传统食品,源于中国北方,过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的讲究,发展至今,发、更成为叫法各异,现象味美,遍布全国,深得人民喜爱的著名小吃。

馄饨怎么做

馄饨皮的做法:面粉加凉水、少许碱和成面团,擀成大片后切成5cm见方的片。

和面的时候最好放个鸡蛋在里面,面不要太软。

相关偏方

艾馄饨

脾虚有寒,泻痢。

姜艾馄饨子

冷痢。

相关食疗

兔肉馄饨

补中益气,凉血解毒。可辅治胃热呕吐、消渴羸瘦、便血等症。

扁豆花馄饨

健脾止泻。可辅治细菌性痢疾。

荸荠肉馄饨

利水清肿,清热利湿。适宜于急性黄疸型肝炎患者食用。

鸡肉馄饨

补脾益气。

鸡头粉馄饨

补中益气。适宜于体质虚弱者食用。