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腊肉
腊肉的功效与作用
开胃祛寒,消食。
腊肉介绍
腊肉是湖北、四川、湖南、江西、贵州、陕西的特产,已有几千年的历史。腊肉之所以称为腊肉,与腊肉一般都在腊月里制作以待年夜饭之用有关。
相关食疗
腊肉炒茭白
茭白属低热量、低脂肪的清淡性食品,有保护心脑血管的作用。
腊肉炒饭
腊肉性味咸甘平,具有开胃祛寒、消食等功效。
腊肉炒菜花
清热解毒,利尿通便,抗癌解酒。
萝干炒腊肉
健脾开胃,顺气消食。
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