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酸菜
酸菜的功效与作用
酸菜中富含膳食纤维，能增进肠胃消化。
酸菜介绍
酸菜是世界三大腌制菜品之一，它历史悠久，一直是中国北方居民喜欢的一种越冬菜，酸香味醇、清新爽口。
相关偏方
酸菜汤
煤气中毒。
相关食疗
酸菜炒牛肉
此菜能获得全面的营养素，有利于增强中老年人的体质。
大鹅炖酸菜
酸菜是北方的过冬菜，它极大保留了原有蔬菜的营养成分。
酸菜鱼卷汤
用酸菜与制好的鱼卷一起制作成汤菜，汤清澈、味鲜香、色乳白、卷细腻，为重庆地区夏季汤菜。
大鹅炖酸菜
健脾开胃。
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强壮筋骨
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