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鱼肚
鱼肚的功效与作用
味甘，性平。可补肾益精、补肝熄风、止血抗癌。适用于肾虚遗精、产后风痉、破伤风、吐血、创伤出血等症。
鱼肚介绍
石首科大黄鱼、小黄鱼或鲟科动物中华鲟、鳇鱼等的鳔。
鱼肚怎么做
白花胶在食用前，必须提前泡发，质薄的白花胶，水发易烂，油发较好，而质厚的白花胶两种发法皆可。
鱼肚禁忌
痰湿质、湿热质者忌用。
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