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鱼肚

性味归经: 味甘,性平。
科属:石首科。
相关中药:鱼肚

鱼肚的功效与作用

味甘,性平。可补肾益精、补肝熄风、止血抗癌。适用于肾虚遗精、产后风痉、破伤风、吐血、创伤出血等症。

鱼肚介绍

石首科大黄鱼、小黄鱼或鲟科动物中华鲟、鳇鱼等的鳔。

鱼肚怎么做

白花胶在食用前,必须提前泡发,质薄的白花胶,水发易烂,油发较好,而质厚的白花胶两种发法皆可。

鱼肚禁忌

痰湿质、湿热质者忌用。

 

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