水发银耳
100g
百合
雪梨
1个
蜂蜜
10ml
百合性平,味甘微苦,能滋肺阴、润肺燥、清肺热;白木耳有滋阴、润肺、生津、补虚的作用。雪梨清热生津,润肺止咳。此粥适宜体质衰弱、外病肺虚、阴伤咽燥而失音者食用。
将银耳撕成小碎块;雪梨去核,切块。同放砂锅中煮30分钟,放入百合再煮10分钟即可。调入蜂蜜食用。每日分2次服。