白萝卜
大米30克
红糖适量
白萝卜性凉,味甘、辛,能下气消食,具有顺气、健胃的功能。
1.白萝卜半根(约100克)去皮洗净,切成丝大米洗净,浸泡30分钟。
2.锅置火上,放入大米和适量清水,大火电沸后改小火,熬煮成粥。
3.待粥煮熟时,放入白萝卜丝,略煮片刻;放入红糖,搅拌均匀即可。