白萝卜1根
玉米1根
排骨500克
姜
适量
盐
白萝卜有消食化滞、开胃健脾的功效,可加快胃肠蠕动,帮助消化。与玉米、排骨一起炖汤,可以增进食欲,为机体提供充足的营养。
1.白萝卜洗净,切成滚刀块;姜洗净,切片;排骨洗净,切块,用开水汆5分钟,去血水,捞出洗净。
2.排骨和姜片放入砂锅中,加入适量清水,大火烧沸转小火煲2小时。
3.接着放入白萝卜、玉米煮熟,加盐调味即可。