板栗香菇焖鸡腿

春夏秋冬

板栗香菇焖鸡腿组成

板栗300克

板栗300克

香菇60克

香菇60克

朵鸡翅50克

朵鸡翅50克

姜四片

姜四片

香菜适量

香菜适量

料酒两小题

料酒两小题

淀粉两小题

淀粉两小题

蚝油一大匙

蚝油一大匙

盐一小匙

盐一小匙

板栗香菇焖鸡腿的功效与作用

补肾益气，有效治疗腹泻。

板栗香菇焖鸡腿的做法

1.板栗用水烫过冲凉，剥壳备用；香菇去蒂后泡水；将鸡翅洗净切块然后加入淀粉、蚝油、盐腌溃二十五分钟左右。

2.锅中加油烧热后加入备好的板栗肉翻炒然后加入香菇、鸡翅一起炒熟透。加适量水、蚝油、盐，焖十分钟。