八珍醒酒汤

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食用禁忌:

八珍醒酒汤食材

八珍醒酒汤的功效作用

适用于解酒除烦。

八珍醒酒汤做法

把莲子用温水泡后去皮、心,掰成两半;白果切成丁,百合掰成瓣,核桃仁用温水泡后去衣切丁,红枣去核,山楂糕、青梅切丁。把莲子、百合、白果、红枣分别置于小碗内上屉蒸熟。锅内放清水,烧开,加冰糖、白糖,待溶化后,加入上述各料,待沸,再加白醋、桂花汁、精盐,勾薄芡食。佐餐食用。

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